No products in the cart.
I enhver flaske vin er der flere ballancer og nuancer. Udforsk Bourgogne og hvad området kan
“Bourgogne er ikke nemt, det kræver specialkendskab, er ikke til at finde rundt i og er for øvrigt alt for dyrt,” hævdes det ofte.
Men det er faktisk langt fra sandheden.
Man skal bare holde sig til personer med ekspertise, og det er netop derfor, vi siger velkommen til Bedre Bourgogne!
Vi kender området gennem mere end 30 år. Vi kommer der mange gange om året og mener at have fundet frem til nogle af de bedre producenter. Producenter, der kan sit håndværk og som kan lave stabile vine år efter år. Røde vine med den eftertragtede Pinot Noir frugt og koncentration og hvide vine, der dokumenterer, at Bourgogne ubestridt laver verdens bedste hvidvine.
Så lad os sammen udforske Bourgognes mangfoldige vinlandskab og opleve de skjulte perler, som kun de indviede kender til. Hos Bedre Bourgogne står vi klar til at guide dig gennem dette fascinerende vinområde og præsentere dig for nogle af de mest fortryllende vine, som Bourgogne har at byde på. Lad os sammen udfordre myterne og opleve, hvorfor Bourgogne er elsket af vinelskere verden over.
“Der er mange
veje til sandheden
en af dem er Bourgogne”
Typiske druesorter i Bourgogne
Bedre Bourgogne
Pinot Noir
Denne druesort trives i det kølige klima og de kalkholdige jordbundsforhold i Bourgogne. Pinot Noir-druen giver komplekse og delikate rødvine med nuancer af røde frugter, krydderier og jordagtige undertoner.
Gamay
Gamay primært er forbundet med Beaujolais-regionen. Der findes nogle Bourgogne-vine lavet på denne drue, især i det sydlige Bourgogne.
Pinot Gris
En variation af Pinot Noir-druen, Pinot Gris, dyrkes også i Bourgogne og bruges til at lave komplekse og fyldige hvidvine med nuancer af stenfrugter og honning
Chardonnay
Bourgogne er berømt for sine hvidvine lavet på Chardonnay-druen. Chardonnay trives i det kølige klima og producerer hvidvine med en bred vifte af smagsprofiler, der spænder fra friske og frugtagtige til komplekse og mineralske, afhængigt af terroir og vinifikationsmetoder.
Aligoté
Aligoté er en hvidvinsdrue, der ofte bruges til at producere friske og sprøde vine, såsom Bourgognes klassiske aperitif "Kir", der består af Aligoté-vin og Crème de Cassis.
Sauvignon Blanc
Selvom Sauvignon Blanc ikke er så udbredt som Chardonnay i Bourgogne, dyrkes den stadig i nogle områder og bruges til at skabe friske og livlige hvidvine.
We are vineyard specialists first
French Provence Wine
Nusquam epicuri appellantur at sit. Mea etiam eu intellegat, mel veritus percipitur vix. Eam tritani scripto ei, sea persius ne, eu pri semper curreret scripserit ei vis.
Anna Rose
CEO, Oenologist
Ralph Baker
Tour Guide
Nyankommende vine
Bedre Bourgogne
We are vineyard
specialists first
French Provence Wine
Nusquam epicuri appellantur at sit. Mea etiam eu intellegat, mel veritus percipitur vix. Eam tritani scripto ei, sea persius ne, eu pri semper curreret scripserit ei.
Best varietiest
Fine Wines
The fresh new wine stories
estd 1970
quis nostrud exercitation ullaco laboris nisi ut aliquip
Diane Hill
aute irure dolor in lorem ipsum velit esse cillum dolore
Linda Engle
Years of experience
honored awards
restaurants in europe
huge vineyards
If you have any questions fill out this form.
French Provence Wine
The fresh new wine stories
estd 1970